Unifikas Food en las VIII Jornadas Alimentarias en el IESE Barcelona
El pasado jueves 17 de Octubre Unifikas Food fue protagonista en las VIII Jornadas sobre Industria Alimentaria en el IESE Campus Barcelona.
Tras varias ponencias en torno a los desafíos actuales en la Industria alimentaria 4.0, Carolina Elduayen, Product Manager de Unifikas, habló de la gestión de la calidad 360º, y de cómo “la gestión de la calidad va más allá de gestionar el producto, debe tener en cuenta procesos, personas y tecnología. Sólo podremos lograr la excelencia si atendemos a todas las partes implicadas y establecemos relaciones entre ellas”.
En este sentido, Unifikas Food es un ejemplo de cómo la tecnología puede ayudarnos a activar palancas de cambio para trasladar la cultura de calidad a toda nuestra organización y a toda nuestra cadena de valor. Unifikas Food ofrece soluciones específicas orientadas a la industria agroalimentaria en materia de seguridad alimentaria y dando apoyo a la gestión de normas como IFS o BRC.
Además, Unifikas Food dispone de un módulo específico de captura de datos en planta, que permite dar una respuesta integral a las necesidades específicas del sector alimentario.
Si quieres saber más sobre Unifikas Food, solicita una demostración sin compromiso.